今までらーめん派だったのですが、つけ麺も少しずつ食べていこうと思いこの店へ。
本日１３時半頃伺いました。空席５席ほど在りました。
客層が近所のサラリーマンが多いのか、時間をずらすとストレス無く座れます。
何度か食べたらーめんはかなり美味かったが、つけ麺の方が人気がある様で期待満点です。
漫画を読みながら待っていると、程なくつけ麺登場。
魚介の良い香りが食欲をそそります。今はやりの味ですね。
スープを一なめ、警戒していた甘さはそれほど強くなく一安心。
酸味もほどほどで、魚介系と動物系のバランスも絶妙です。
自家製の中太麺もツルツルとのど越し良く、スープに良く絡み美味いです。
具は短冊状に切られたチャーシュー、めんま、海苔、ねぎ。
気持ち多めに入っているチャーシューが美味い。ねぎがもう少し欲しいです。
一味が欲しいが卓上に無いのが残念です。
３００グラムの麺があっという間になくなりました。人気があるのもうなずけます。
最後にスープ割りを頂いたが、これがしょぱい！余韻を楽しむ様にスープを飲みたがったのに、とても残念です。

この店は、らーめん、つけ麺共にバランスが素晴らしいと思う。
豚骨魚介の美味い店を教えてと聞かれたらこの店を勧めます。
まちがいない。