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75点
ラーメン 固め[ラーメン/豚骨醤油]
横浜ラーメン 町田家 町田本店（東京都町田市）せぎゅーる

2007年06月11日 夕方
半年ぶりの町田家。店員さんが前より2人くらい増えてました。
ラーメンですが、こんなんだったっけ？って感じ
スープにパワーがない気がしました。これは麺を割り増ししたからだと思います。スープに対して麺の量が多いからスープが物足りなく感じるんです。腹減ってたから割り増ししてみたけど、こういうときは素直に中盛とかにした方が良さそうです。
なんだか店の雰囲気が六角家 六角橋本店みたいな感じになってきてる気がします。店舗を増やすのはいいですが、味を落とさないようにがんばってほしいです。

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