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6月10日訪問。

本日はバサノヴァに行く予定でしたが、雨で同行者(嫁)が外に出たくないという理由で却下され、
では一人で行くなら二郎系ということで去年以来のココに。
以前は自転車で頻繁に来ていましたが最近はご無沙汰でした。

到着時は満席で待ち無し。すぐに座れました。今日は辰つけめんを注文。
席で待っている間に続々とお客さんが来て10人以上の行列に。タイミングが
良かったみたいです。

久しぶりのこの極太麺はやっぱり旨い。野菜もシャキシャキで濃い目のスープ
を絡めて食べるとこれまた旨い。豚は最近は巻き豚ではなくバラ肉の塊のようですね。
以前は薄めの味付けでしたが多少濃くなっていました。
スープは脂はそれほど濃くなくわりと食べやすいので二郎系が苦手な人にもお勧めですね。
すでにインスパイア系という括りはできない完成度です。

最後にスープ割りを頂いて完食。過去に大盛を食べていましたが、今日は
ちょっと足りない位だったので大盛は厳しかったかもです。
いつもデラックス塩を頼もうと思うのですが、つい辰醤油か辰つけになってしまうので、
次回こそは塩を食べてみたいと思います。

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