レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
桂花では珍しいつけ麺の案内があったので戴いてみました。スープはラーメンのすこし濃厚な感じでまあまあですが、麺がひどすぎました、伸びていてフニャフニャで団子状に固まってうまくほぐれません。まるで何分も前にゆでてあったものが出てきたような印象でした。桂花のラーメンは麺の固さとスープの香りがすきなのですがこれは戴けません。どうしたのでしょうか。大盛りを頼まなくてよかった。
桂花では珍しいつけ麺の案内があったので戴いてみました。スープはラーメンのすこし濃厚な感じでまあまあですが、麺がひどすぎました、伸びていてフニャフニャで団子状に固まってうまくほぐれません。まるで何分も前にゆでてあったものが出てきたような印象でした。桂花のラーメンは麺の固さとスープの香りがすきなのですがこれは戴けません。どうしたのでしょうか。大盛りを頼まなくてよかった。