北茨城周辺にドライブに来たので、このお店に行こうと思い立ってＧＯ。

しかし、３時についたら「準備中」・・・

いや、普通のお店なら普通はそんな時間ですが、
勘違いで「このお店は確か休みの日はずっとやってる！」と思いこんでました。
２時間ほど時間をつぶして、また来店。

前回来たときは「つけ麺」を頼んで後悔したので、
今回は間違いなく「とんこつ」醤油を頼んだ。

その当時は、月刊ｍｉｔｏにとんこつでつけ麺って書いてあったんだけど、
それは別の支店の話で、ここで出されたのは非常にさっぱりしたつけ麺でした。


話はずれてしまったが、ラーメンの感想を。

神奈川にいたころは良く食べた味に似ていて、落ち着く感じでした。
とんこつの旨みがしっかりしてて、嫌みがない感じで、さっぱりしてました。

とんこつっぽさがキツイと舌が脂でまみれて麻痺する感じがすることがあるのですが、
利尻ではその様なコトがなく、自分としては、
コレぐらいのとんこつ度合いが適度なのかな？と思いました。

ただ、麺が細いわけではないのでスープを飲みつつ麺を食べつつして、
ちょうど良いかなと言う感じの味の濃さで、適度は適度だけどこんな感じでした。

具のチャーシューは美味しかったです。
ジューシーで厚さも適度でした。

トッピングのネギは、こちらのＤＢをみてて付けてしまいました。
とんこつにネギはとっても良くあっていると思います。

あと、ラーメンの値段はリーズナブルです。
近くにあったらフラっと食べに言ってしまいそうなお店ですね。