今週も妻と一緒にラーメン行脚。
６／２３訪問。
折角北関東に遠征したのだからサッポロラーメン羆 龍舞店だけでは勿体ない
ということになり消化を計算に入れて夕方もう一杯食べることになった。
北関東軍の皆様との会話で幾つかお店の名前が挙がっていた中に「まるＱ」という
店舗があったが、なにやら美味しそうなのでこちらに決めた。
佐野のアウトレットでお買い物しながら消化を待つ。一通り買い物を終えると
時刻は既に１７時近かったので目的の地へと車で向かった。

17:21入店。
私は和風ラーメン５５０円を注文した。妻はニンニクラーメン。
ここは奥に座敷の席が拡がっており随分店内は広い。

さて、数分でラーメンが出てきた。
まず麺から着手。この麺は手打ち麺ということを事前に聞いていたので
期待は高まっていたが、これは美味しい。東京ではまず食べられない麺に
毎回感動しているが、独特のあの食感が癖になってしまうのだ。
今回も平打ち麺でモチモチ度が高くスルスルと口に入って行く。
「う、うまい！」

スープは皆さんが仰るように透明度の高いスープ。下の方がよく見える。
机上の説明書きに「丸鶏と鰹をベースに作り上げたあっさり味のラーメン」と
書かれており、一口啜ってみるとやはりあっさりしている。
鰹よりも鶏の方が強く感じたが、非常に穏やかな味わい。

具はナルト、メンマ、ネギ、大きめのバラチャーシューが２枚。
具がシンプルな構成だと、その一つ一つに注目してしまうが、どれも平均以上。
チャーシューは味付けが薄いものの、このスープとの相性は良いし、柔らかくて
食べやすい。そしてさんがレビューで言及されていたネギの量。
写真を見れば一目瞭然だが、以前よりも減ったように思える。
それ故スープを壊すことなく一貫して調和が保たれていた。「う、うまい！」

最後にスープを軽く飲んで完食。妻はニンニクラーメンだったが、こちらは
「ニンニク無しの普通のラーメンの方が美味しいように思えた」とのこと。
今回の遠征は連食も出来てしかもそれぞれが高得点。最高の行脚であった。
佐野のアウトレット＋ラーメン行脚のコースが完全に癖になってしまった。