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2007/6/16 昼以前より気になっていたこちら、ついに訪問です！和風ラーメンも気になりましたが、やっぱりスタンダードなスープを！ということで、チャーシューメンをオーダー！テーブルと座席席のみカウンター無しは、一人が多い私には敷居の高いお店です。お店の雰囲気はちょっと独特な感じがしました。詳細は実際に行って感じてください。待つ事15分位、チャーシューメン到着です。チャーシュー、メンマ、ナルト、薬味ネギというオーソドックスな構成です。スープはダシ感、旨みとも若干少ない感じですが、バランスとしては悪くありません。麺は手打ちのストレート麺。秀逸です。チャーシューはバラのストレートタイプ。ちょっと独特の食感です。何か堅さを感じます。肉質の問題でしょうか！？調理のバラツキでしょうか！？全体としてはバランスは良いが、何か今一つ満足感が得られない感じでしょうか。
てるぞう
ゆう。
黄門チャマ
研オナコ
kabuchoco
アンチャン
2007/6/16 昼
以前より気になっていたこちら、ついに訪問です！
和風ラーメンも気になりましたが、やっぱりスタンダードなスープを！
ということで、チャーシューメンをオーダー！
テーブルと座席席のみカウンター無しは、一人が多い私には敷居の高いお店です。お店の雰囲気はちょっと独特な感じがしました。詳細は実際に行って感じてください。
待つ事15分位、チャーシューメン到着です。
チャーシュー、メンマ、ナルト、薬味ネギというオーソドックスな構成です。スープはダシ感、旨みとも若干少ない感じですが、バランスとしては悪くありません。麺は手打ちのストレート麺。秀逸です。チャーシューはバラのストレートタイプ。ちょっと独特の食感です。何か堅さを感じます。肉質の問題でしょうか！？調理のバラツキでしょうか！？
全体としてはバランスは良いが、何か今一つ満足感が得られない感じでしょうか。