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丁度蒲田駅のあたりでお昼時になったので、データベースが私にお勧めしてくれているこちらへ初来店。接客の気持ちいいご夫婦?がお店を切り盛りしております。セットになっている支那そばと半カレーの食券を券売機で購入。配膳されるまで、厨房に背中を向けているカウンターに座って新聞を読む。程なく支那そばが到着。透き通った塩スープにシンプルな具材のトッピング。そしてそのどんぶりから、プーンと魚介の良い香りがしてきます。これは期待出来ますね。では早速・・・スープを口にすると、香りで期待したほどのパンチはありません。優しいスープです。チャーシューは大きく厚みがあって美味しいですね。シナチクもナカナカいけます。青菜、なるとは特に印象がありません。麺はスープに良く絡んで相性はいい感じ。しかし、私的にはもう少し魚介のコクが欲しいところです。ラーメンが終わりかかった頃、カレーが到着。アハハ、何か懐かしいなー。色の濃いカレーに、舟形で型を取ったライスが鎮座ましましております。早速ライスに絡めて・・・ありゃ、ライスがホヨホヨグニャグニャ。多分水の配分を間違ったのでしょう、おかゆとまではいきませんけれど、歯の抜けそうな人でも食べられそうな程柔らかいライスでした。カレーそのものは、カレー専門店の味とは違うし、かといって家庭用のルーでもなく、丁度その中間的な味わい。確かに、カレーを食べながら支那そばのスープをすすると、魚介の風味が強く味わえるのですが、そのハーモニーを楽しむにはいかんせん高すぎる値段設定です。この組み合わせで1000円は高すぎますねー。私的には800円が妥当な印象。それか、単品で支那そばの大盛り!(笑)少々辛目の点数となりましたが、CPを考えるとこんな印象です。とりあえず、御馳走さまでした。
丁度蒲田駅のあたりでお昼時になったので、データベースが私にお勧めしてくれているこちらへ初来店。
接客の気持ちいいご夫婦?がお店を切り盛りしております。
セットになっている支那そばと半カレーの食券を券売機で購入。
配膳されるまで、厨房に背中を向けているカウンターに座って新聞を読む。
程なく支那そばが到着。
透き通った塩スープにシンプルな具材のトッピング。
そしてそのどんぶりから、プーンと魚介の良い香りがしてきます。
これは期待出来ますね。
では早速・・・
スープを口にすると、香りで期待したほどのパンチはありません。優しいスープです。
チャーシューは大きく厚みがあって美味しいですね。
シナチクもナカナカいけます。青菜、なるとは特に印象がありません。
麺はスープに良く絡んで相性はいい感じ。
しかし、私的にはもう少し魚介のコクが欲しいところです。
ラーメンが終わりかかった頃、カレーが到着。
アハハ、何か懐かしいなー。
色の濃いカレーに、舟形で型を取ったライスが鎮座ましましております。
早速ライスに絡めて・・・
ありゃ、ライスがホヨホヨグニャグニャ。
多分水の配分を間違ったのでしょう、おかゆとまではいきませんけれど、歯の抜けそうな人でも食べられそうな程柔らかいライスでした。
カレーそのものは、カレー専門店の味とは違うし、かといって家庭用のルーでもなく、丁度その中間的な味わい。
確かに、カレーを食べながら支那そばのスープをすすると、魚介の風味が強く味わえるのですが、そのハーモニーを楽しむにはいかんせん高すぎる値段設定です。
この組み合わせで1000円は高すぎますねー。
私的には800円が妥当な印象。
それか、単品で支那そばの大盛り!(笑)
少々辛目の点数となりましたが、CPを考えるとこんな印象です。
とりあえず、御馳走さまでした。