品川駅西口を出て左、線路沿いに徒歩3分。
12:10店着。20人ほど列んでいる。
この時間はピークだろう。12:30着席。

コの字型をしたカウンターが二つ。
厨房は5人。接客にひとり。

スタッフになんだか活気が感じられないような気がする。暑いからかな？
空席があるのになかなか案内しないのはなぜだろう。

さてラーメン。一見するとかなり小さい。エースコックの「スーパーカップ」並だ。

表面には“マー油”が薄く張っているので、汁が焦げ茶色に見える。汁自体は豚骨だがあっさりと飲みやすい。ポイントはマー油だろう。これが平凡な豚骨スープを個性的な旨さへと引き上げている。

麺はストレートの細麺。やはり少ない。これはこのラーメンコンプレックスに共通しているのだろうか。

トッピングはモヤシ・メンマ・チャーシュー。
モヤシはシャキシャキとしてよかった。それくらいかな。

とにかく量が少ない。大盛にしてご飯を入れてやっと満腹、といったところか。
そうすると1000円近くなる。高い高い。

味も特別旨いわけでもなかった。20分ほどだったが列ぶほどではないだろう。