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閉店間際の19：45に来店。先客は6名。辛味つけ麺をオーダー、5分ほどで到着。スープはつけ麺としてはやや薄いと感じたが、食べ進むうちに丁度良くなってきた。その辺も計算ずくなのだろう。鶏がらと節の繊細でマイルドな旨みで最後まで飽きがこなかった。辛味という割りにはそれほど辛くなかったが、これ以上だとこのスープの良さが消えてしまうのだろう。中太の麺は食感も香りも良く、スープともよく合っていた。特筆すべきは無料トッピングのタマネギ、これは絶品。シャキシャキの食感と果物のような甘さ。すっきりとしたぶどうのような後味でした。歯ごたえのあるメンマ・チャーシューも丁寧な仕事で美味でした。スープ割りでよりスープの良さが際立ち、完食。強烈なパンチはないが、じっくり味わって食べられました。旨かった。清潔感のある店内で接客も良かったです。また来たいと思える店でした。他のメニューも試してみたい。
mon
へた
Max
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甚平
べーすめん
閉店間際の19：45に来店。
先客は6名。
辛味つけ麺をオーダー、5分ほどで到着。
スープはつけ麺としてはやや薄いと感じたが、食べ進むうちに丁度良くなってきた。
その辺も計算ずくなのだろう。
鶏がらと節の繊細でマイルドな旨みで最後まで飽きがこなかった。
辛味という割りにはそれほど辛くなかったが、これ以上だとこのスープの良さが消えてしまうのだろう。
中太の麺は食感も香りも良く、スープともよく合っていた。
特筆すべきは無料トッピングのタマネギ、これは絶品。
シャキシャキの食感と果物のような甘さ。すっきりとしたぶどうのような後味でした。
歯ごたえのあるメンマ・チャーシューも丁寧な仕事で美味でした。
スープ割りでよりスープの良さが際立ち、完食。
強烈なパンチはないが、じっくり味わって食べられました。
旨かった。
清潔感のある店内で接客も良かったです。
また来たいと思える店でした。
他のメニューも試してみたい。