橋本のシネコンへ映画を見に行くついでに、ミウィ1Fの『昔食堂なおじ』を食してみようと立ち寄ってみたら、このお店に変身していました。7/1オープンの開店ほやほやみたいです。
食券にてつけ麺の並盛を購入し着席。開店したてなためか、店内はとても綺麗です。
スープはまろやかでこくのある豚骨魚介系、普通に美味しいのですが、最近よくこの手のつけ麺を食べたせいか「ありがち感」をびんびんに感じてしまいました(^^;
具は、のり、鶏のつくね団子×２、拍子木タイプのメンマ数本、長ねぎと香り葱が薬味として少々。団子が若干ちっちゃかったせいか、730円にしてはいささか寂しい雰囲気が漂っています。
麺は中太の丸麺。しかし麺があまりきちんと締められておらず、若干湯で過ぎな感もあり、ずるずると頼りない感触でした。「つけ麺は麺が命」がモットーな自分はかなり残念な感じです。並盛中盛大盛が同じ価格設定なのですが、今の麺では並盛以外をあまり頼みたいと感じない……
麺をもっと美味しくしてくれたら、具が寂しくても全然問題ないのになあ〜とつくづく思いました。