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コメント
でた!1000円ラーメン!(笑)
私はネ〜 1000円は無理なんです(汗)。800円のラーメンと600円のカレーで1400円の昼飯は許せるのに1000円ラーメンは頼めないんですョ。
でも、人形町は親戚が住んでいてチョコチョコ行くんです。
そういえば熊本ラーメンをしばらく食べてません。
近いウチに行ってみますネ。
SPARK影 | 2007年7月7日 19:09レビューから桂花の太肉麺のような感じでしょうか?
キャベツも柔らかいところをタップリ欲しいですね
甘辛の角煮にキャベツの食感・・・たまんないッスよ
濃厚スープでズルズルと、あ〜食いたい
1/2玉子の黄身、いい色してますね
1日1麺 | 2007年7月7日 19:20こんばんは〜
火の国・・・と言うことは熊本のお店なんですかね??
かなりのボリュームを感じます!!
角煮いいなぁ〜
駅近のお店の情報はとっても重宝いたしますww
泉 | 2007年7月7日 22:55こんばんは〜
前回のレビューでも気になっていましたが、なかなかビジュアルがキテますね。旨そうです。
新化勝軒はなかなか面白かったです。
ニンニクは青森産なんですかね。こればっかりは中国のものが合うのかな〜と思いました。
豚骨魚介+ヤサイというジャンルの発展も今後は期待したいですね。
Eスト | 2007年7月7日 23:06おはようございます。
>会長!ちょっとちょっと3連食じゃないですか〜!
最近連食コースを控えてましたよね?
何だか以前のパワーが戻ってきたような感じさえします。
ここは良人とほとんど変わらないですよね。最近竹屋さんには行ってませんので
よくわかりませんが、また食べたくなりました。
次回東久留米の遠征では竹屋さんの横にある「麺や丸め」をオススメしておきます。
そうなんですよ〜いつ以来だったか忘れてしまいましたが、久しぶりの3連食(汗)
そうですね〜特に3連食は絶対ヤラないと決めていたのですが・・・今回はたまたまでしてパワーは全然ありませんよ(爆)
何と言っても今回の遠征は東村山、東久留米だったこともありまして・・しかもずっーと前から行きたかった良人、竹屋の両店の味を比べたかったと言うのもあり、禁を破りました(笑) でも3連食は本当に今回で最後にしたいと思いますね(苦笑)
そうなんですよ〜見た瞬間はあのDBで採点されている麺や丸めだろうかと思いましたが・・まさかあんなに近くにあるとはびっくりしましたね〜
なので次回遠征は陣、丸め、もしくはあきつや、丸めと言うような組み合わせで食べに訪問したいですね(笑)
こちらもコメントありがとうございます。
>こんにちは。
こちらは以前の練馬時代を経験している会長にとっては
残念な結果になってしまいましたね。
私は逆に練馬時代を知らないので、クワトロスープが初めてです。
ひょっとしたらつけ麺の方が良かったかもしれませんね〜。
そうなんですよ〜練馬時代のくにがみやの味が大好きだったので(苦笑)
なるほどつけ麺ですかぁ〜もしチャンスがあったらつけ麺もチャレンジしてみます(笑)
でも私は明らかに練馬時代と比べたのもありましてこの点数ですけど・・たぶん練馬時代を知らなかったら、点数はもっと上にいっていたと思いますよ。
やはり自分が大好きな味だった時と比べちゃっていますからね〜
特に点数には影響はデカイと思います。思い入れ採点が完璧に入りますからね〜
今回の思い入れ採点は逆にでましたけど・・・
>あ、それから「和」の油は先日食べたのですが、かなり塩分が強かったです。
10回ほど行きまして、夜間担当の方が作ると味が異様に濃いという法則を発見しました。
あらっ!!そうすると夜は外したほうがいいんですかね〜
さすが幹事長ですね〜美味しい時間帯に訪問したいのですが・・・今後のスケジュール
右京 | 2007年7月8日 09:09う、うまそー
なんとも私好みの画像!
んーーー。ドカ盛り画像といい、チャレンジしたいメニューがたくさんあって困るなあ〔笑〕
がる | 2007年7月8日 18:38あ〜 旨かったです♪
レビューにお名前を借りちゃいました。
そういえば人形町付近にお住まいだったんですか?
私は学区の関係で、親戚の他にも友人がいっぱいいたんです。
パールという喫茶店が溜まり場でした(笑)。
何と!『さごじょう』で同点でしたか!
なんだか嬉しいです。
SPARK影 | 2007年7月15日 12:53
Killa Queens
のはろ
REGATTA
nis senberro
女子。
黒胡椒





仕事を終えて同僚と駅まで歩く途中、猛烈にラーメンが食べたくなり
たまには行ってみようとお店を瞬時に決めて地下鉄に乗った。
向かう先は先日の「しばらく」に続きまたもや人形町である。
20:53入店。
風向きのせいか表通りまで臭ってきた豚骨臭に誘われ店内へ。
今回は2階席に案内された。仕事の疲れを癒すかのように生中を飲みながら
しばし会話。店員さんにたーこーめん大盛を麺硬めで注文した。
今回は大盛だったので前回に比べて多いのが見た目でわかり随分な量に感じた。
さっそく麺から食べ始める。硬めなので歯触りも良く、表面は少しザラザラと
しており、麺のコシが感じられる。噛むとややボソっとした感じでどことなく
桂花の麺を連想した。実際に麺量は大盛でもそれほど多くはなかった。
むしろ量が多く見えたのは具が華やかだったからだろう。
スープは見た目でわかるがコク十分。改めてレンゲですくって臭いがするか
どうか確認したが豚骨の臭みは全く無い。乳化度は高く濃さも適切で、
麺との絡みも良く素晴らしいスープである。
具はキャベツ、ネギ、角煮、半味玉、木耳。
トロトロの角煮は味付けも濃いが大きさもそれなりのもの。
さすがに「ラーメン峰」のような量は無いが、角煮2個でこの大きさなら
満足である。生キャベツはスープに浸され時間が経つと、ややしんなりと
してくるが、この状態で食べるのもまた良い。
やはりここのラーメンは美味しいと感じた。
会社の同僚も気に入ったようで、駅から近いし帰りに寄りたいお店の一つに
なったそうだ。前回は香水バシバシのお客のお陰で味に集中出来なかったが
今回はそのような被害もなく、ラーメンに意識を集中して楽しめた。
また食べたいラーメンである。