う〜ん、人的ミスがなければ満足度も上がったはずですね
水切りが下手だっったり、或いは忙しいなどという理由で
お客が不満を感じるならば、それは店にとって好ましくない状態

水切りのザルを敷けば良いと思うのですが、、、
それとも、この重大なる問題の認識がないのでしょうか？

もったいないなぁ〜といつも思う次第です

1日1麺 | 2007年7月11日 11:12

こんにちは〜
それにしても大勝軒って何店舗あるんでしょうね??
こちらのお店はなかなかのようでｗｗ
ここのところアッサリ系に傾いているのですが、
大勝軒系のお店も行きたくなりましたｗｗ

泉 | 2007年7月11日 16:32

こんばんは ソルティトマトです！
特製もりそばで ￥900 とは？麺マシマシですね (^^)
最近名ばかり大勝軒が多いなか､武蔵村山大勝軒は美味しそうで気になります｡

竹屋の実力を確認しに再訪したいのですが････
あの界隈に行くと未訪店の二郎が邪魔をして行けそうにありません ^^;
西地区は面白そうなお店がテンコ盛りで楽しそうで羨ましいです｡

ＰＳ１
また地方廻りの仕事が入荷しましたので現地レポ入れます｡

ＰＳ２
ＵＰしていませんがビックラーメンで撃沈しました｡
皆さんのレビューで挑戦したくなり行ったのですが･･･
これで撃沈した店はビックラーメンと麺でるの２軒になってしまいました｡

ブラックトマト | 2007年7月11日 20:19

こんばんは〜
角ふじの食券連打は癖になりそうですｗ
Killaさんが衝撃映像をＵＰして以来、角ふじがブレイク中ですね〜いいことです。

「小金井大勝軒」の弟分がこんなところにあったのですね。
ここはバランスが良さそうですね。参考になりました!!
つけ麺の季節ですね〜。今年の夏はＪ系のつけ麺をまわろうと考えています。

Eスト | 2007年7月11日 20:56

こんばんは〜

以前に1回だけあきつやに訪問しています。私いつもあきつやではカキラーメンを食べたいのですが、いつも忘れてしまうんですよ〜期間限定なのを(苦笑)　気づくと終わっているんですよね〜
あきつやの確認ありがとうございます。これで間違うことなく行けます。
武蔵家別館も近々訪問予定です、何と言っても武蔵野市にはたくさんの宿題店が山積になっていますから(笑)あっ!!私も久しぶりにぶぶかに行こうかな〜

参りましたね〜ラーメンのことなら記憶力アップしているはずなのに(;^_^A　最近は色々な各方面の方達と交流が深まり、以前よりもさらに激しくコメントをやり取りしているので、何ヶ月前の話になると、もう全然思い出せませんよね(爆)　
武蔵家別館ではびっくりしましたね〜私。カレー油を幹事長がレビューして驚き、こんなお店があったのか〜と感心しまして、ブックマークをしようとページに入ったら・・な・何と副会長も同じ物をレビューしているし(汗)　あれっ!!私が副会長にコメントを出していないわけがないと思い、恐る恐る副会長のコメント欄をそーっと拝見すると「ぎゃあーーーーーコメントしているじゃん俺」と思い、血が逆流していきました(苦笑)　仰る通りで直にブックマークが必要ですね(爆)

おっ!!油30軒到達ですかぁ〜中々やりますなー(ニヤニヤ)
幹事長なら副会長はともかく私には直に追いつきますよ〜
最近の副会長は油をハイペースで食べているようですね〜

右京 | 2007年7月11日 21:33

こんちわっす＾
先日私も大勝軒系列の伊勢崎常勝軒に行きましたよ＾
キラさんが食されたドカ盛りは次回に保留してしまいましたが・・・・・
それとその日の昼に行った五里でキラさんの「う、うまい！」がつい出てしまいました＾

がる | 2007年7月12日 13:20

ご無沙汰です。
偶然同じ日に家族でダイアモンドシティーにいました。

私も行き道で大勝軒を見たのですが、あまりに綺麗な作りで、最近
多くなった３８０円のラーメンと同じ匂いを感じました。

でも中身はしっかりと大勝軒しているんですね。
是非行ってみようと思います。

ふじたつ | 2007年7月13日 13:45