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7/9のお昼ごろに伺いました!

昼食時ということもあり、店内は一杯で外にも列が並び始めてました(^^;) 流石は超有名店ですね!

席に案内され、待つこと約10分。。。 運ばれてきた器のなかには・・・。
真っ黒いスープに表面に油が浮いてます。これが極寒の北海道ならでではの油でフタをしてスープを冷まさない工夫なのね、 う〜ん。見るからに味が濃そう。 ご飯つけといてよかった(^^)v

いざ、箸を進めていくと、やっぱり味が濃すぎ。。。orz ご飯に助けを求めながら、なんとか完食。 スープは流石に飲み干せませんでした。

このお店の出展も8/31までらしく、塩味をまだ食べてないんですが、その日まで足が向くかどうか微妙かも。。。

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