訪問：2007/07/21(Tue) − 大学での打ち合わせの帰りに。

閉店ということで、よく行くなり立ち寄るなりする池袋だけに行ってみることに。

味噌ラーメンを注文。
単に、「札幌系＝味噌」が定番になっているのは俺だけでしょうか…？

とにかく、スープは最後までアツアツさが楽しめた！
蓋とも言... 続きを見る

久しぶりに行きました。やはりうまい！何度食ってもうまい！

今日は腹がへっていたのでライスも食ってスープも全部飲み

どんぶりの　感謝！　を見ました。

次はいつ行こうかな〜

甘い味噌に熱々のスープが食欲をそそります。
炒めた玉葱にころころしたチャーシューがマッチしている。
コシがある麺がこれまたスープにあっていて美味しかったです。

以前札幌で食べて感動し、また食べたいと思っていたので、今回は大いに期待して行った。
日曜日午後3時頃行ったが10人待ち。
デパートという場所柄子ども連れの人が多く、回転が悪くなっているようだ。

席に案内されると、まずベビースターラーメン「すみれ」味をサービスでもらう。店内にはお土産用ラーメンが飾ってある。ラーメン真剣勝負、という雰囲気ではない。

待っている間に注文が行っていたらしく（食券購入は店員さんが代わりにやるので）、ほとんど待... 続きを見る

　前々からかなり評判が良かった「すみれ」まんをじして行ってきました。

　食べてみると、なるほどかなり濃いです。今まで食べたラーメンの中でも一番濃かったんじゃないかと思います。麺は札幌ラーメンの麺で、中太麺(？)でした。

　かなり濃いために、スープがなかなか冷めずずっと熱々の状態で食べる事が出来ました。ただ個人的にさほど好きな味ではなかったかなと、期待が大きかったために微妙に残念でした。値段が高いのもちょっと残念かなと。