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11日昼の13時30分頃に入店。基本の「醤油ラーメン（600円）」をプラス味玉（100円）と半ライスを注文しました。味玉の旨さは「つけそば」で分かっているのでスープとの相乗効果に期待が高まります。カウンターごしにご主人に渡していただいた一杯、まずはスープをひとくち…旨い！13湯麺譲りのシンプルな丸鶏スープながら旨みをたくわえていて美味しいです。麺は塩で使われているものと同じ自家製の細麺。喉越しがよくスープとも一体感があります。そして味玉が味が染みとおっているだけでなく、スープとの相性もよくかなり美味でした。次は夜限定のとまとラーメンなどに挑戦してみたいと思います。
みかん
３ちゃん
松山さん
としくん
きくちゃん
基本の「醤油ラーメン（600円）」をプラス味玉（100円）と半ライスを注文しました。味玉の旨さは「つけそば」で分かっているのでスープとの相乗効果に期待が高まります。
カウンターごしにご主人に渡していただいた一杯、まずはスープをひとくち…旨い！13湯麺譲りのシンプルな丸鶏スープながら旨みをたくわえていて美味しいです。麺は塩で使われているものと同じ自家製の細麺。喉越しがよくスープとも一体感があります。そして味玉が味が染みとおっているだけでなく、スープとの相性もよくかなり美味でした。
次は夜限定のとまとラーメンなどに挑戦してみたいと思います。