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79点
えびそば[その他/その他]
元祖海老そば札幌らーめん縁や 札幌総本店（北海道札幌市厚別区）所長

えびそば、なぜえびそばかというと海老のエキスがスープに
溶け込んでいるからです。
この海老のコクのあるお味が醤油に良くあう!
そしてストーレートの麺に絡みつく!
おいしいです。
このメニューは99年新横浜ラーメン博物館全国ラーメンコンクール
『ラーメン登竜門』で準優勝したみたいですね、
確かに斬新さと美味さが兼ね合わさっているらーめんです。

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