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90点
ラーメン、麺硬め、のり[ラーメン/豚骨醤油]
家系総本山 ラーメン吉村家（神奈川県横浜市西区）kosa4416

香ばしい醤油で適度にコッテリ、麺はモチモチの食感。
最近他の家系に良く見られる“味がボヤけて臭いがきつくギトギトしている”ということも流石に無く、非常に喰い応えのある美味しいラーメン。
安心して食せる正に家系の古典。

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