tatsu
バフ
Dr.KOTO
ともひ２
なまえ
きち
コメント
後半部分、まったく同感です。
接客で問題点を指摘される店に、あまりの真摯さに客に気が向かず・・
という所がありますが、こういう店は気になりません。
でも、ここの客を小バカにしてる雰囲気は最低だと思いました。
指摘する方がなかったのでホッとしました。ありがとうです。
もなもな | 2007年11月1日 23:32レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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後半部分、まったく同感です。
接客で問題点を指摘される店に、あまりの真摯さに客に気が向かず・・
という所がありますが、こういう店は気になりません。
でも、ここの客を小バカにしてる雰囲気は最低だと思いました。
指摘する方がなかったのでホッとしました。ありがとうです。
もなもな | 2007年11月1日 23:32
豚骨醤油と言うけれど、完全に節の味が勝っただし。
さらに油の量がハンパでなく、煮えたぎるように熱いスープ。
油の量は温度だけではなく味にも影響し、とにかくこってりと脂っこい印象で、唇がぬらぬらに。
替え玉を頼んで、入れると節の味がかなり薄まるが、カウンターの上においてある塩出しを足すともとの節味満点に。
とにかくこれを豚骨醤油と言って打ってはいけないし、魚介系であるならばそもそもこのラーメン屋には行っていない。
さらに節系のラーメンとしても、うまい、と言える水準にはないと思います。
かなり評判がいいので楽しみにしていたけれども残念。
さらに店員さんの接客はまったくしていませんので評価に値しません。コミュニケーションを拒否したかのような態度は非常にネガティブな印象を与えました。