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支那そば（大）を食す。徳島ラーメンのルーツといえるお店らしいが、以前に食した時より味は変わっていた。麺は、普通ストレート麺で、少々ゆるめ。ゆるめなのは徳島ラーメン独特なのであまり気にしない。スープは、支那そば特有のだしの多少きいた醤油スープ。最後まで飲めてしまうのが、意外とあっさりしている証拠（？）具材は、チャーシュー、ネギ、メンマ。チャーシューは徳島では珍しい、普通のチャーシュー。最近では増えたが以前は、普通のチャーシューは県内ではあまり出してるところがなかったので貴重だった。チャーシューは相変わらずおいしかった。
タヌキ
小池
支那そば（大）を食す。
徳島ラーメンのルーツといえるお店らしいが、以前に食した時より
味は変わっていた。
麺は、普通ストレート麺で、少々ゆるめ。ゆるめなのは徳島ラーメン独特
なのであまり気にしない。
スープは、支那そば特有のだしの多少きいた醤油スープ。
最後まで飲めてしまうのが、意外とあっさりしている証拠（？）
具材は、チャーシュー、ネギ、メンマ。チャーシューは徳島では珍しい、
普通のチャーシュー。最近では増えたが以前は、普通のチャーシューは県内ではあまり出してるところがなかったので貴重だった。チャーシューは相変わらずおいしかった。