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急に明太子が食べたくなったのでココに来てみた。混んでる時間帯を避けて入店したので、いつもは余り入ってない高菜がタップリと補充されてました。食券を店員に渡して、1分位で出来上がり。高菜をドバーっと入れて良く混ぜて準備完了。先ずは大量の麺を勢い良く啜り込みます。辛くてしょっぱくて美味い！やっぱ明太子は美味いっスよ！デフォで入ってるネギと木耳もソコソコの量でイイ食感だし、味玉も固茹でで濃い目の味付けで私の好み。ワカメもトンコツに合ってると思います。麺もコシが有ってイイ食感です。スープの濃度は博多ラーメン 高菜よりも濃い感じですが、豚臭くなくて好感が持てます。次は熊本ラーメンでも試そうかな。
イサオ
摩天楼
Ra.Ibasen
りゅう
赤道
苺
混んでる時間帯を避けて入店したので、いつもは余り入ってない高菜がタップリと補充されてました。
食券を店員に渡して、1分位で出来上がり。
高菜をドバーっと入れて良く混ぜて準備完了。
先ずは大量の麺を勢い良く啜り込みます。
辛くてしょっぱくて美味い！
やっぱ明太子は美味いっスよ！
デフォで入ってるネギと木耳もソコソコの量でイイ食感だし、味玉も固茹でで濃い目の味付けで私の好み。
ワカメもトンコツに合ってると思います。
麺もコシが有ってイイ食感です。
スープの濃度は博多ラーメン 高菜よりも濃い感じですが、豚臭くなくて好感が持てます。
次は熊本ラーメンでも試そうかな。