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7月25日 18:50代々木駅着 猛ダッシュで店まで直行し、なんとか間に合いました。。ここの評価を見ていてずっと食べたかったので、席についたときは既に満足感でにやけていたかも・・・ふと横を見ると製麺機が置いてあるではないですか。これでますます期待感がふくらんでいく。5〜6分くらいでトミーインスパイアと称されるラーメンが出てくる。トミーは行きたいのですが、行く機会がなくて行ったことないのでいったいどんなラーメンなんだろうと思い、出てきたラーメンを念入りにチェック。見た感じは、二葉に似ている。スープを一口。おっと、これは青葉と二葉を足して二で割ったような・・・よくわからないがどこかで食べたことのある味だ。旨みがよく出ている。さて、麺です。自家製麺。どうかな?ぅ・・・・・・かて〜〜〜〜〜〜〜硬い!!!硬すぎじゃないですか、これは・・・と、思ったのもつかのま、5口目あたりからスープを吸ったのか徐々に硬さが和らいでいく。これ以降最後まで、至福の時を堪能できました。これほどまでに、麺とスープがよく絡むラーメンは初めて食べました。一つ気になるのが、食べてる時は麺がものすごく旨くてガツガツいけたのですが食べ終わって外を歩いていても、また食いたい!!!ってあまり思わなかった。後には引かない味なのでしょうか。。。でも、1日たってやっぱりまた食べたいので(笑)今度はつけ麺を食べてみますb麺:100点具:70点スープ:80点総合:88点接客:100点
7月25日 18:50代々木駅着 猛ダッシュで店まで直行し、なんとか間に合いました。。
ここの評価を見ていてずっと食べたかったので、席についたときは既に満足感でにやけていたかも・・・
ふと横を見ると製麺機が置いてあるではないですか。
これでますます期待感がふくらんでいく。
5〜6分くらいでトミーインスパイアと称されるラーメンが出てくる。
トミーは行きたいのですが、行く機会がなくて行ったことないので
いったいどんなラーメンなんだろうと思い、出てきたラーメンを念入りにチェック。
見た感じは、二葉に似ている。
スープを一口。
おっと、これは青葉と二葉を足して二で割ったような・・・よくわからないがどこかで食べたことのある味だ。
旨みがよく出ている。
さて、麺です。自家製麺。どうかな?
ぅ・・・・・・かて〜〜〜〜〜〜〜硬い!!!
硬すぎじゃないですか、これは・・・
と、思ったのもつかのま、5口目あたりからスープを吸ったのか
徐々に硬さが和らいでいく。
これ以降最後まで、至福の時を堪能できました。
これほどまでに、麺とスープがよく絡むラーメンは初めて食べました。
一つ気になるのが、食べてる時は麺がものすごく旨くてガツガツいけたのですが
食べ終わって外を歩いていても、また食いたい!!!って
あまり思わなかった。後には引かない味なのでしょうか。。。
でも、1日たってやっぱりまた食べたいので(笑)
今度はつけ麺を食べてみますb
麺:100点
具:70点
スープ:80点
総合:88点
接客:100点