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67点
らーめん[ラーメン/豚骨魚介]
狼煙屋（東京都東大和市）天馬行空

味、変わりました？
皆さんがおっしゃる通り、「狼煙屋」さんは「つけ麺」ではなく、間違いなく「らーめん」です。
しかし、その「らーめん」先月お伺いした時に「えっ!? スープの味、変わった？」と思いました。
普段なら88点アップの点数をつけるところ20点ダウンというところ…
まあ、その日の私の体調やお店の都合もあるからと、その日は何となく不満ながらも帰ったのですが…
そして、約一月振りに本日再訪。
やはり、68点。
確かに、味変わってます。
豚骨も魚介もおとなしくライトな風味になってしまいました。夏バージョンと言われれば、それまでなのですが、確かにこの味を支持する方も大勢いらっしゃると思いますが、「狼煙屋」ファンとしては、以前のパンチのある豚骨魚介風味を期待します。
それとも、私の舌の間違いでしょうか？

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