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「つけめん¥700」@かをりやの写真13:05到着 先客2 初訪
 昼前に振り出した雨は強く、些か涼しい日でしたが地元で未訪の新店に行って『つけ麺』を頂きにきました。入口脇に券売機があります。その隣りには高額紙幣の両替機、パチンコ屋さんで見かけるタイプです。メニューは『ラーメン』『つけめん』にそれぞれ『醤油』『塩』の他にも幾つかあったようですし、ご飯系のサイドメニューやデザートも置いてるみたいです。

 麺は平皿で、つけ汁は皿の上に乗って登場です。つけ汁の器は熱くなっているからかレンゲが付いてます。魚粉も入ってるようですネ。酸味が前面に出ていてアッサリ目、パラっと浮いた胡麻の香りも香ばしいです。
 麺は白く四角いストレート麺。荒削り節がのっています。そのまま一本頂きます、、、いい弾力ですネ。少しヌルイのが気にはなりましたが熱々のつけ汁を冷まさない程度の温度です。ツルツルとしているのにスープとの絡みは中々です。熱いつけ汁の中にいるチャーシューは柔らかで美味しい。
 途中で卓上の辛味(ラー油の沈殿物のような物)を追加しましたが、あまり辛くはありません。酸味が増してしまうので注意が必要かもしれません。スープ割りは器を渡して返してもらう方式。変化は少ないです。
 同行者の『醤油ラーメン600円』のスープを一口頂きました。やはり魚粉が効いてますが、生姜の香りも手伝って懐かしい雰囲気も味わえますネ。
 子供にはお菓子をくれました。接客は笑顔も含んで好印象です。

雨がやむと蝉時雨が襲ってきた1杯でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜
うむ、なかなかのお店みたいですね!!
レビューを拝見する限り、「ラーメン」の方が興味深いかも(笑)
この界隈も宿題店が増えてしまってます(汗)

| 2007年7月30日 16:03

う〜ん、自分もさん同様、ラーメンに触覚は動きそう
子供にお菓子をくれるなんて、うれしいサービスですね
やさしい人柄を感じる家庭的なお店なのでしょうか

1日1麺 | 2007年7月30日 19:28

パイルダーオンNNN♪

上野忍岡高校は、確かお袋の母校ですよ。。。
たまにはあっさり系のつけ麺は良いですね。しかもかなりの高得点。

場所下見して来ました。というか近所まで行ったので。
近くのつけ麺なんとか、800gまで同料金って???でも写真は美味そうです。

うこんさま | 2007年7月30日 21:12

酸っぱくて熱いつけ汁ですか・・・
自分は苦手かもしれません
接客など気持ち良さそうなので、ラーメンを食べに行ってみたいお店ですね♪


コメントありがとうございます
自分は、海へは年一ペースです(^^;
千葉方面は渋滞が少ないんですか?
自分のドライブルート選択が悪かったのかもしれませんが、3回ほど千葉方面の海へ行ったときは大渋滞でした
友達に勧められて行ってみた由比ガ浜の帰り道は、高速道路に乗るまでは詰まっていますが
けっこうスイスイ帰ってこられましたよ

千葉方面のお気に入りのラーメン屋さんは、海の近くなんですよね
ほぼペーパードライバーなもので、そのラーメン屋さんを登録していただいたら
数ヶ月に一度のドライブの目的地にでもさせてもらいます♪

えこひよ | 2007年7月30日 22:36