７５０円＋「高菜飯」２００円＝９５０円也
初訪、13時過ぎの入店。先客４名、後客１名。
入って右の券売機による食券制。ご夫婦らしき２人体制。
お冷やは奥様が出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、黒胡椒・お酢・ラー油。

近辺の目的店にフラれて、コチラへ。
ず～っと存在は認識していましたが、タイミングが合わなかったお店ｗ
ラーメンとも迷いましたが、暑かったので「つけ」に。
入口からカウンターへ向かうトコロに段差があるのでご注意ください!!
え、ハイ・・・大きく躓きましたｗｗ

麺は中太ストレート。〆は水道水レベルですが、とてもコシが強いですね～。
ボキ感に近いくらいの食感もありましたｗ風味もフワッと来ます。

熱々なつけ汁は、サラリとした醤油ベースに魚系の風味が乗せられた味わい。
タイプとしては「ごんろく」のような王道的なスタイルですが、“甘辛酸”はあまり表立ってないですね。
起伏は少なくなるかもしれませんが、その分嫌味に感じる可能性も抑えられてると思います。
麺・スープ共に絡みの良い性格ではないですが、主張の強い醤油味が麺にはちゃんと残ります。

具材は、オールつけ汁内。細切れチャーシュー・メンマ・刻みネギ・白ゴマ、といったトコロ。
中盤から黒胡椒を投入して、パンチをつけて頂きました♪
最後はスープ割をお願いして、高菜飯と共に。

ごちそうさまでした。特筆は無いものの、多くの人が受け入れやすい１杯に感じました。あ、麺は好かったなぁｗ
「ラーメン」はどういう感じか頂いてみたいですし、「胡麻つけ」とかは麺の良さが活きるかもしれないなぁ♪
タイミングが合ったら、また伺ってみたいと思います。