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このサイトで有名なのでちょっと遠出をして食べにいきました。お店の外で店長らしき方とすれ違ったのですが、ちゃんとあいさつもしてくれて店の中の雰囲気もよろしいかと思われます。こだわりの水も提供してますし。
コストパフォーマンスは間違いなく文句なしの一品でした。
素材の中ではやはり肉でしょうか、厚切り肉5枚も入っていて肉のやわらかさと脂の乗り具合のバランスがとれていてとても食べ応えのあるものでした。
スープが味わいたく野菜・麺・肉を食べてなんとかスープまでたどりついたのですが、かなりしょっぱめの味付け。このスープはスープ単独で飲んで味わうものではなく、野菜と一緒に食するものなのでしょう。
最初のほうは全てを味わいながら頂いていたのですが、だんだんと味にもなれてしまって、途中からはただ機械的に食べる状態に。もうワンサイズ小さいのでよかったです。

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