秋葉原のビルの間の狭くて古いお店で
ずっと気になっていましたが
やっと今日の１６時５２分、買い物ついでに入ってみました

狭い店内の奥のほうにある給水機でお冷をついで着席。
ラーメン並盛りで３５０円のメニュー
一番人気だという“チャーシュー”は並で５５０円、中で６５０円、大で７５０円
てことで、『チャーシュー大』（７５０円）を注文しました

常連さんと話をしていた店主さんが、ちょっと話を中断してラーメン調理開始
ほとんど待つことも無く、
約１分半でラーメン登場

広めの丼に、ノーマルな色をした醤油スープのチャーシューメンです
麺は中くらいのややちぢれ
早く出てきただけに固めで、プツンプツンとした歯応え
チャーシューは８枚
弾力があり、肉を食っている感じがするもの。決して堅くはなくて、なかなか美味しいです
スープはチャーシューの香りがする、醤油スープ
多少しょっぱいですが、飲めてしまう旨みはあります

値段を考えれば、これだけチャーシューが入っているのは納得でしょうか
麺はイマイチだったので、並でもよかったかな・・・
まあ、食べやすいラーメンでした

調理が終わると、常連さんと店主さんがタバコを吸いながら雑談していたので
喫煙可能なお店みたいでした