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「つけそば」@麺 池谷精肉店の写真極太自家製麺が売りのお店。いい感じのコシがある。
豚骨のほのかな深みと、魚介系の強めの香りがマッチしたつけ汁。
つけ汁の中にはチャーシュー・味付たまご・茎ワカメ・ネギなどが入ってる。
「子供用の小皿をください」と言ったら付けダレ入りでくれた。親切。
お店も綺麗になって雰囲気も良くなった。
量も申し分なく満足。
また行きたい。

(3/13修正)
再度訪問でさらに評価Up。特に麺のコシが強く、かなりの好みに仕上がっていたのが印象的だった。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

はじめまして!
shamuさんも多摩地区でしたか!近いっすね。うんうんw
でも俺の採点はあんまり気にしないでくださいね、当てにならないからww

それにしても、やっぱり文章ってのは難しくて、ちょっとしたことが誤解になったりして俺は苦手です。
shamuさんは言葉を選ぶのが上手で羨ましいと思いコメントしました。

これからもヨロシクです!

「夏季限定我流つけそば」はまさに8月限定だったんです、、、地元なのに食べれなかったのが本当に悔やまれます(涙)

shirow | 2006年9月1日 02:05