味噌ラーメンには「味噌Ａ（７５０円）」と「味噌Ｂ（６００円）」が。
お勧めメニューにあった味噌Ａ（野菜炒めのだし）の方を注文。
ラーメンが到着するとふわっと、野菜炒めと味噌の香ばしい臭い。
これは食欲をそそられます。
野菜炒めの油が唇にまとわりつく感じがしますが、濃い目の味噌とうまくマッチしていて、油単体での嫌なしつこさはありません。
最初はただ美味しい、と思ってすすっていたスープですが、食べ進めるごとに明確になっていく甘み。これは駄目な人には駄目なんだろうけど、私はすっかりはまってしまった。
黄色の麺は茶色い何かぶつぶつのようなものが練りこんであって、鰹節かな、とも思いましたが、全粒粉（で良かったかな、ど忘れ）を使っているとのことでした。
その個性が１００％出ているのかは定かではありませんが、良い麺だと思います。
美味しかった。ご馳走さまでした。
アド街で紹介されるほど、何気にラーメン激戦区の千葉県市原市。
その中にあって、何とか独自色を出そうと頑張っている感じが伝わってくる一杯。私には十分選択肢のひとつになりました。