8/17 12:00頃来店

ちょっと気になったのは水がセルフになってコの字型のカウンターの端っこに置いてあったので反対側に座ったオレは水取りに行くのちょっと大変だった事
オカワリするの面倒だから水のむのセーブしちゃった
隣に座った人は前から置いてあった水恐る恐る飲んでたけどそれは前の客のじゃない？
後出てくるのは遅いね、15分くらい
麺太いからしかたないのかな

とはいえつけ麺は美味しかったよ
麺がきしめんみたいのから太麺に変わったけどおれはこっちの方が好き！
一瞬北かまにちょっと似てるかなとも思ったけど、あそこまでのコシはないけどなかなかだったよ
今日は味玉の出来が悪かったらしく先着でサービスだったんだけどそんなにまずくないぜ！
黄身がちょっと固めなのが不満なのかな？
でも得してラッキーだね！
スープもコクはありつつ味付けが濃すぎないのがいいよね
肉は柔らかいのは良いけどやや味が抜けてる感があったかな？
ちょっとだけね！

スープ割の濃さとか好みで調節してくれるらしいしなんだか一生懸命やってる感は伝わってくるので、またいろいろ修正しつつがんばって欲しいなと思ったよ
もちろんまた行くよ！