先日は大盛であっさり完食してしまっただけに、8/16（木）に再訪してしまいました。

結論は○。
やはり特盛はいいです。麺の盛りもいつも通りでした。やはり先日の盛りがおかしかったようです。
スープは以前ほどドスンと来ない感じですが、グッとは来ます。夏ですし、この程度でもいいかもしれません。最後まで全く飽きずに食べれましたので。
今回は初めて味玉を割って麺に絡めて食してみましたが、スープが濃いだけにあまりわかりませんでした。若干マイルドな感じにはなりましたし、絡めた麺の食感もまた新鮮ではありましたが、その程度。
やはり味玉はそのまま味わって飲み込む前にスープを一口、そしてゆっくり味わって飲む、それがいいかもしれません。

今日は女性が麺茹でで、男性にチェックしてもらっていましたが、湯切りが不十分でしたね。特盛なので多少残るには仕方ないのですが、今までで一番多かったかも。
それで思ったのですが、麺が湯につからないよう下にザル板のような、なにか薄い底上げするものを入れてもいいかもしれませんね。あまりでかいと「底上げで量を多く見せているのかよ！」って思われると損ですし、並や大ではそこまで湯が残らないですから、特盛用に。あの器なら多少底上げしても盛りで調節して量は減らさずに出せますよね？
最後の若干ふやけた麺まで完食する私としては、やはり最後までいい麺が食べたいものですから、店の方、読まれていたら是非ご検討下さい。