いずみさん、こんばんは、お久しぶりです＾＾。

ほんとですね、もう少し早く行っていれば・・・ですね＾＾。

チャーシューの味濃いのが無ければすごくおいしいのに残念ですよね。

次回は自分仕様にチャレンジしてみますｗ。

じろふ | 2007年8月19日 20:50

こんばんはｗ。
横浜家系元町家へのコメントありがとうございます。

ここは「家系」ということで全体的な味付けは「ガテン系」な方を対象としたかのよーに「濃い目」
の味付けです・・・チャーシューもそうですし、売りの「豚骨醤油」も同じくです。
私はガテンではないので「薄め」が好みなのですが、初めて食べるメニューでしたのでデフォの味付けで試してみました・・・しょっぱかったですｗ。
なのでガテンな方も含めてしょっぱくなかった時はどうなのかも考えてレビューしてみました。
もちろん個人的には「味薄め」でのこのラーメンがレビューの点数となるのですね（笑）。

PS.味の調整が出来るお店はいろいろ考えなくてはならないので非常に面倒です。

コンバット越前 | 2007年8月19日 21:13

こんばんは私も１８日１２時１５分頃いきましたよ〜家族でｗ

味玉は半熟とろとろですが、やっぱりしょっぱいですｗ
って召し上がってましたね前回ｗ

浜っ子は残念でした。夏休み中でしたね。今日から再会でして夜行って行きました。
ごめんなさいｗ

328GTB | 2007年8月19日 22:38

アフロ大佐さん、こんばんは、お久しぶりです＾＾。

事前に読ませて頂いていて、とても参考になりました。

もっと薄味でしたら完食出来たかもｗなんて思ってしまいました。

実は、１３日にＪデビューをしようと思い、高田馬場店に行きましたが、

当日は夜営業のみで悲しい思いをしました＾＾：。

それで今回も浜っ子にまで振られてしまい・・・とほほです。



３２８ＧＴｂさん、こんばんは、お久しぶりです＾＾。

なんと、いずみさんと共に３２８ＧＴｂさんにもお会いできたかも・・・なんて

とても残念です＾＾：。

私も味玉と思いましたがしょっぱいのを覚えていましたのでやめました。

そして、浜っ子行ったのですか・・・羨ましいですｗ。

じろふ | 2007年8月21日 21:49