レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【塩らーめん＋あじ玉】￥８００ＴＶなどでもおなじみ佐野実氏率いる支那そばや 新横浜ラーメン博物館店の暖簾店です。かつては佐野氏も来てたりしたようですが、今は日本語カタコトのバイトさんが切り盛りしています。やさしい口あたりのスープは余計な調味料加えず素材の味を最大限に活用しており、そこに揚げネギで程よいパンチを追加してます。ほうれん草やしなちく、生ねぎ、チャーシューといった具もシンプルな風味です。素朴なあじわいで飽きない反面、ちょっと物足りない感じも否めないです。
ЯAGE®︎
Mr.2
剣 飛龍
塩やのあっさり醤油
SERIE F
炒飯
ＴＶなどでもおなじみ佐野実氏率いる支那そばや 新横浜ラーメン博物館店の暖簾店です。
かつては佐野氏も来てたりしたようですが、今は日本語カタコトのバイトさんが切り盛りしています。
やさしい口あたりのスープは余計な調味料加えず素材の味を最大限に活用しており、そこに揚げネギで程よいパンチを追加してます。
ほうれん草やしなちく、生ねぎ、チャーシューといった具もシンプルな風味です。
素朴なあじわいで飽きない反面、ちょっと物足りない感じも否めないです。