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はじめまして、稲郎と申します。職場でもそう呼ばれています(苦笑)。
私が二郎を意識したのはぽっぽっ屋行徳店の開店(および閉店 --;)でした。
太くて固い麺。こってり。ニンニク。ヤサイ。いつの間にか閉まったときは「少しだけ」寂しかった。
その一方で、昨年春からのダイエット中、週1回のらーめんは「旧 風来房」の松信でした。「松ちゃん」をはじめて食べたときのコメントは「二郎を彷彿とさせますね」でした。まだ馬場しか知らなかったのに(汗)。
で、週1の松ちゃんは私を知らず知らずのうちにカネシ中毒にさせていきました。
ワイルドさはないですが、きれいにまとまった二郎インスパイア系として大好きな松信です。私個人としては豚の好みが桜台と同レヴェルではまります。

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