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90点
和風豚骨つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
なんつッ亭 秦野本店（神奈川県秦野市）モルダー

このつけ麺は絶品でした。つけ麺と言えば魚介系のイメージがあったので、なんつッ亭独特のマー油豚骨に魚介だしの奥深さを加えるとバランスが崩れてしまうのではないかと心配もありましたが、結果は相性バッチリ!最高です。麺もラーメンに使用するものとは異なりのど越し重視の自家製麺でおいしいです。もしかしたらラーメンよりもおいしいかもしれません。

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