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「酢辣湯麺(スーラータンメン) 850円」@らぁめん山嵐の写真六本木散策7店目

12:10着。若干の空席有りです。
卵綴じは少なめ、チャーシューは細切れが少々。
シイタケに葱の構成です。
ラー油とお酢の香りが食欲をそそります。
ただ、お酢がだいぶ強いので、酸っぱいのは苦手な人にはツライかも。
また、いやらしくないマイルドな辛さが心地良いです。
トロみたっぷりのスープは、最後までラーメンを熱く美味しく食べることが出来ます。
麺は細めんストレート。これもマッチしていますね。
ゆずこしょう、ニンニク唐辛子が机上トッピングできますが、
このラーメンの場合は必要はないですね。

中々良いところでしたよ〜

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