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以前から気になっていた桜花を訪問。かん水を使わない自家製麺は太さもあり、かなりの歯ごたえ。つけ汁は酸味、辛味を抑えたもので、そのままでも飲めそう。味玉は味が薄めですが、それなりにおいしいです。変わった具として「つくね」が入っているがこれは美味しい。つけ汁ともよくあいます。今日は特製という事で、炭であぶった黒豚チャーシューが乗っていたのですが、これが良くない。炭の焦げ臭さが何を食べてもしてしまいます。次は、普通のつけそばを食べてみたいと思います。
VUM
まいける（休業、FBに友リクを）
SS_源頼朝@867店訪問
rei
jim
ひぐま
以前から気になっていた桜花を訪問。
かん水を使わない自家製麺は太さもあり、かなりの歯ごたえ。
つけ汁は酸味、辛味を抑えたもので、そのままでも飲めそう。
味玉は味が薄めですが、それなりにおいしいです。
変わった具として「つくね」が入っているがこれは美味しい。つけ汁ともよくあいます。
今日は特製という事で、炭であぶった黒豚チャーシューが
乗っていたのですが、これが良くない。炭の焦げ臭さが何を食べてもしてしまいます。
次は、普通のつけそばを食べてみたいと思います。