まっすぐいくとらーめん みほっち、沖縄食彩がなは、盛信軒がある
筑西方面の裏道でありよく通る道路。　そこに…2〜3年位前かな？できた店。
隣接する巨大工場の従業員とそこに来るトラックドライバーで
いつもそれなりに混んでいる。　金曜日はラーメンが安く特に混む。
しかし私は、家を出る時は昼前で、用事を済ませてから昼飯、という
行動が多いのでいつも通り過ぎるだけの店だった。今回は意を決して突入。

外観・内装ともにごく普通のラーメンショップ。店が新しい分きれいである。
メニュー表を見るにネギと岩のりの字がたくさん見当たる。オススメであろうか。
しかしあるのだからと つけ麺 を頼む。
まぁ二度といかなそうなのでチャーシューと味玉の具合も確かめることに。
先客は３人と入れ替わるように入ったため店の中の客は私一人。
それでも7〜8分ほどかかって到着。

見かけ「ありゃ？また山岡家か？」と一瞬思ったが、細かく見ると違うようだ。　
麺は少し細め、少し硬め、縮れはなく、量は少し多め。黄色味が強めだった。
汁は私の舌では微妙だが、おそらく豚骨醤油。油は多めで…すさまじく塩気が強い。
具は汁内に刻みネギ・青菜少量と付けた味玉（やっぱり塩気が強い）。
　　麺皿に海苔10?*10?が２枚、わかめ、コーン少量、そしてチャーシュー。
チャーシューは…これまた塩気が強く、量が多い（全体で10?*10?*厚さ8mm）

食べ終わった後、一体どのくらいの水分を取ったことか。しょっぱ過ぎです。
おそらく立地条件からくる客層を考えての塩分だと思われますが・・・
麺にスープが絡んでいるわけでもないのにあの塩分。もちろんスープは飲めず。

惜しいと思います。　ここ最近で近い点数をつけた店は
根本から変更しないとそれほど改善できないかもしれませんが
ココは塩分を低くするだけでだいぶ美味しくなると感じました。
でも、まぁ、もう行かないなぁ。位置が私には中途半端過ぎて＞＜