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75点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
游亀亭（東京都中央区）VUM

「味噌ラーメン」@游亀亭の写真初訪問の前回は塩を。
でも旭川と言えば醤油だよなぁ…なんて事を考えながら味噌を注文。

油の乗ったスープは熱々。あまり辛くはなく、柔らかい味噌の香りがいい。
麺は縮れた中ぶと麺。初めはボソボソとした食感だが、食べ進むにつれて、スープを吸ってなめらかになる。あまり伸びたという感じでもなく良い。
メンマは普通。チャーシューは肉っぽい好みのタイプ。

150円で付けられる半チャーハンでお腹もいっぱい。満足。
次こそは醤油を…

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