１２：０８到着　先客４　初訪
　午前の仕事が予想よりおしてしまい、世間のランチタイムど真ん中の訪問になってしまいました。場所は大通り沿いで駅からも近く、中小企業が立ち並ぶ地域からも程近い、いわば大混雑が予想される所でしたが外から見たら空席があったので入店しました。｢いらっしゃい｣の声はなく、とりあえず食券を買い着席して待ちました。入店時、ニンニクのいい香りがしたので、味噌かと思い上記メニュー。並・大盛が同額なら大盛です。五分経過したあたりで元大臣ばりの顔面絆創膏の年配女性が食券を取りに来てくれました。

　アイツがカウンター越しに置かれます。う〜ん、何となく寂しいビジュアル。具は茹でモヤシとチャーシューが一枚に海苔一枚。薬味の刻みネギは乾いているよう。スープを啜ればショッパイ。濃い味が好きな私で相当ショッパイので一般的にはかなりのショッパさだと思います。麺は細ちぢれ。硬めの仕上がりですが加水率が低いのか『ネチッ』『ボソッ』とした食感が気になりました。元が濃いので少し悩みましたが卓上の辛味噌に手を伸ばしました。やめておけばよかったです。それでもスープ以外は完食しました。スープも飲み干したかったのですが、ショッパイのでどうしても無理でした。

　味だけならギリギリ６０点かと思ったんですが、私が入店したとき、二人のお客さんがつけ汁だけ眼前に置かれていました。麺が提供されたのは私の食券を取りにきたときですので五分以上つけ汁だけだった訳です。私の後からきたお客さんには凄い早さでつけ麺が出てきました。今度は汁と麺は同時提供でしたが明らかに茹で置きです。しかもモヤシのトッピングを忘れられたらしいです。店の構造上仕方がないのかもしれませんが挨拶はありませんでした。他にもいくつか気付きましたがオペレーションに問題が大有りですネ。自分は『お冷が出てこなかった』程度ですが、いつ自分の身にかかるか、見てしまったので少し減点です。

香月跡地の１杯でした。