レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
健康診断まであと1週間だというのにラーメンが食べたくて仕方なくなる午後(笑)今日は渋谷に仕事で訪れたので渋谷のラーメンを探検。最近、濃いラーメンが多かったので、あっさりしたラーメンを所望。で、探してみたら、塩ラーメンがおいしいらしいと聞いたので来店。櫻塩ソバとサブメニューで豚辛めしを注文。出てきたラーメンを早速食べてみる。麺は太い。もちもち感は少ない感じ。スープは塩と言うよりもコンソメ?のような感じ食べた後に宮崎の若鶏にコーンの絞り汁を加えていると知る。なるほど、ほのかな甘みは塩だけのせいではないのかと。味玉は最初から半分入っていて、この味玉はもろ好みの半熟とろり。サブメニューもおいしいのだが、この味が口の中で強くなり、塩の味が最後にはわからなくなってしまった。この櫻塩メンを食べるならサブメニューは頼まない方がいいのかもしれません。
LUPINDA
hokyo
タバサ
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
NoonNoodle
今日は渋谷に仕事で訪れたので渋谷のラーメンを探検。
最近、濃いラーメンが多かったので、あっさりしたラーメンを所望。
で、探してみたら、塩ラーメンがおいしいらしいと聞いたので来店。
櫻塩ソバとサブメニューで豚辛めしを注文。
出てきたラーメンを早速食べてみる。
麺は太い。もちもち感は少ない感じ。
スープは塩と言うよりもコンソメ?のような感じ
食べた後に宮崎の若鶏にコーンの絞り汁を加えていると知る。
なるほど、ほのかな甘みは塩だけのせいではないのかと。
味玉は最初から半分入っていて、この味玉はもろ好みの半熟とろり。
サブメニューもおいしいのだが、この味が口の中で強くなり、塩の味が最後にはわからなくなってしまった。
この櫻塩メンを食べるならサブメニューは頼まない方がいいのかもしれません。