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和風で、かなりカツオ節が効いている。最近、この手のらーめんは多いが、ここの完成度は高い。麺もスープとマッチし、美味である。蒲田には、有名な和風醤油系があるが、現在はここがNO1今後、味が落ちないことを祈りたい。
最近、この手のらーめんは多いが、ここの完成度は高い。
麺もスープとマッチし、美味である。
蒲田には、有名な和風醤油系があるが、現在はここがNO1
今後、味が落ちないことを祈りたい。