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来店したのはお昼時。いつもは味濃い目のセッティングだが普通にしてみた。チャッチャ系の背脂が濃厚でうまい!白コショウとブラックペッパーをふりかけ、半分食ったところで、ニンニクを投入!さらに、味が変化し楽しめる。むかし、味噌ラーメンに酢を入れるヤツがいたなぁ〜あれは、ヤバイよ!ヤバイ・・・酢はジャン味噌でしょ!
いつもは味濃い目のセッティングだが普通にしてみた。
チャッチャ系の背脂が濃厚でうまい!
白コショウとブラックペッパーをふりかけ、
半分食ったところで、ニンニクを投入!
さらに、味が変化し楽しめる。
むかし、味噌ラーメンに酢を入れるヤツがいたなぁ〜
あれは、ヤバイよ!ヤバイ・・・
酢はジャン味噌でしょ!