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仕事終わりに足をのばしてみた。
こちらで見ておいしいと聞いたので、ミックスワンタンメンを注文。
カウンター席のみのこじんまりとした店で、時間的にも客は少ない時間なのか、FMが店内に流れているのみでシンとした雰囲気。
手書きのメニュー表が家庭的な感じがする。
どんぶりが目の前に置かれ、さて食べるとするか。
まずはスープを一口。
スッと体に染み入るような癖のない煮干系の味。
濃すぎず、薄すぎず、ちょうどいい。
麺はストレート。
スープが程よく絡み、麺とスープの相性がいい。
海老ワンタンと肉ワンタンを食す。
海老のほうはプリッとしていてつるりと胃に入る。
肉のほうは、これが意外とスパイシーで、コレもクセになりそう。
完食。
おいしかった。
脂っこさがないせいか、夜に食べても胃がもたれません。
ぜひ通いたい一軒です。

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