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「とんこつしょう油らーめん」@らー麺にしかわの写真前回スープ切れの憂き目にあったので今回は12時丁度に入店。
店内は数席空いてたので余裕をもって座れた。

とんこつしょう油をオーダー。
なんかそっちの方が評価数多かったもんで…

見た目が豚骨然としてるのに豚骨臭が殆どない。

スープの口当たりもいい。脂の量が程よいからかな?
カエシとのバランスも取れていて、うまくまとまっている。

なんといってもこのチャーシュー。
焼き色がついてて、とろ肉のような柔らかさが魅力。

くどくなりがちなタイプのラーメンだけど、ここはあっさりめにしてて、女性でも好んで食べれそうな味。

横の人が食べてた巨大な餃子も気になるとこだった。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうも〜ノシ

ラーメンは美味いし、店員さんも優しくていい店でしたあ(´ω`)

ペンギン軍曹 | 2008年2月7日 11:46