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計2回行きました。どちらもラーメン。1回目の感想:家系ではかなり旨いんでないの?近藤家・杉田家・川崎家・・・と家系かなり食ってきている私ですが、生姜やにんにく等調薬味無しでも旨いんでないか? 2回目:薬味無しで行きましたところ、後から飽きてきてしまう味に感じました。やはり家系お勧めどおりの生姜、にんにく、辛子味噌、ゴマ等多少入れるのが良いかと・・・・。でも旨いですよ、洞くつ家さんは。
計2回行きました。どちらもラーメン。1回目の感想:家系ではかなり旨いんでないの?近藤家・杉田家・川崎家・・・と家系かなり食ってきている私ですが、生姜やにんにく等調薬味無しでも旨いんでないか? 2回目:薬味無しで行きましたところ、後から飽きてきてしまう味に感じました。やはり家系お勧めどおりの生姜、にんにく、辛子味噌、ゴマ等多少入れるのが良いかと・・・・。でも旨いですよ、洞くつ家さんは。