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85点
醤油ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
生姜醤油専門 我武者羅 幡ヶ谷本店（東京都渋谷区）SPOTLIGHT

「醤油ラーメン」@生姜醤油専門 我武者羅 幡ヶ谷本店の写真鯛のダシを感じることが出来るかどうかは微妙です。しかし、まろやかな豚骨魚介スープに仕上がっているところに鯛ダシが利いているのかも知れません。
ラーメンの完成度としてはとても高いと思います。まろやかで奥深い美味さです。麺も相性が良いように思いました。

http://www.sato-tetsuya.net/2007/09/post-703.php

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