数年前にオープンしたのは、よく通る道沿いなので知っていました。。
店の前に大きな旗があって、かすラーメン・・その旗見て今度行こう、今度行こうでした・・（通り過ぎすぎ＾＾；）
テントが黄色赤で、店名がふくふくなので、勝手にチェーン店？どっかの系列だって思いこんでたかも＾＾；；
今日始めてです＾＾（ゴメンなさい、そんなに期待は薄でした＾＾；）

運ばれて来た、はりかすラーメン、見た目鮮やか＾＾水菜がたっぷりで、かすが結構のってます・・スープは豚骨鶏ガラでかなり煮込まれてるのかコクがあります、上にのった、かす（シマチョウ・テッチャンの揚げたものです）が結構沢山のってました、他でも何度かカスラーメンは頂いてますが、この量と大きさは始めてでした・・細かいのを想像してました・・
スープをレンゲで一口・・えええぇ！！！ばりうまやんか〜（*＾ワ＾*）
かすと水菜と麺をからめて・・一気に〜おおおおおおぉ、めちゃうまぁ〜♪
こってりした揚げかすにも負けない深いダシのスープに、あっさりとした白菜や水菜がマッチしすぎです(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ♪

本当に久々のヒットで大穴見つけました＾＾ｗｗラーメン食べる幸せを感じた１杯です(v^ー°)
マイナス１０点は、麺ですね＾＾；
麺だけが平凡で追いついていないかな＾＾；
少し固めの中細ストレート麺ですが、延びやすいです・・
大盛だと延びてしまいます・・
替え玉なら最後まで感動できたかも＾＾
かすがめちゃ旨いからトッピングでカス倍とかがあったら絶対倍にしたい所ですね＾＾
明るく元気がいい店で美味しいラーメンを模索してどんどん進化していってる店だと思いました
作り手のラーメンに対する愛情とか、楽しんで作ってるのは食べ手にも必ず伝わってきます
全部のメニュー制覇したいと思いますv(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ
でも日曜定休なんよな〜；；平日のお休みがあんまないmirukuにはかなり時間がかかりそうです（´・-・。）ｸｽﾝ