レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
豚骨魚介のWスープが好きですが、こちらのスープは節系が出すぎかな〜って言うのが第一印象でした。太麺で腰が有るのか?茹でが硬いのか?微妙な食感でした。焼豚は角切のゴロゴロタイプ、食べ応えはあるが味は普通。問題はメンマか?太いのだがフニャフニャで歯応えなし。全体的にはまずまずだがいわゆる豚骨魚介系の標準レベル。今後の精進を期待します。
言うのが第一印象でした。
太麺で腰が有るのか?茹でが硬いのか?微妙な食感でした。
焼豚は角切のゴロゴロタイプ、食べ応えはあるが味は普通。
問題はメンマか?太いのだがフニャフニャで歯応えなし。
全体的にはまずまずだがいわゆる豚骨魚介系の標準レベル。
今後の精進を期待します。