９月２６日１２時４分
今回の熊本行き最終ラーメン

地元の友達が、古いラーメン屋さんに連れていってくれると言うのでついていきましたが
すでに閉店したのか、道を間違えたのか・・・見つからず（この役立たずが！）
結局無難にこちらへ入ってみました

せっかくだから、本店にしか無いメニューを食べてみたいところですけど
調べて行かなかったため、どれが都内の支店に無いメニューなのか思い出せず
しかもちょうど昼時に着いてしまい、空席こそまだあるものの
まあまあ広い店内に、ホール係はおばさんが一人では
さすがに忙しそうで聞けません
てことで、行ったことのある新宿や早稲田の桂花には無かった
『弟弟麺』（８４０円）の食券ボタンを押しました

ちょっとヌルヌルした床に足を取られながら、一番奥に着席
オバサン店員さんが、冷たいプーアル茶を出してくれます

約６分でラーメン登場
豚肉に薄い衣の揚げ物が乗って、マー油がかかった豚骨ラーメンです
麺は中細ストレート
スープは、クリーミーで臭くない無難な豚骨にマー油の良い風味
都内で食べた桂花のラーメンと全く同じ！
本店の味をここまで忠実に再現していたのか！と、感動さえしました(^^;
豚の揚げ物は、香りが付いていて柔らかくジューシーな仕上がり
２軒目だったので、少し重気もしますけど
味がいいので美味しくいただきました♪

帰りぎわ、他で食べていた友達が店内に合流
その友達は、この店では何も食べなかったのにお茶を出してくれました
さすがは有名店の本店だけあって、観光客が来るのに慣れているんですね
ありがとうごさいました

気分良く食べられてよかったのですが、ショックだったことが一つ・・・
今回食べた『弟弟麺』。渋谷の桂花にあるらしいですね・・・
いつになるかわかりませんが、次回こそ本店限定メニューを食べてみなくては！